Soupe de chou fleur à l’indienne par Sophie Menut
Nom du Chef : Sophie Menut Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : Coût par personne : N/A Niveau de difficulté :...
View ArticleCrémeuse de mâche aux langoustines rôties par Philippe Meyzin
Nom du Chef : Philippe Meyzin Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : Le Christiana (73) Coût par personne : N/A...
View ArticleGratin d’écrevisses au Comté par Alain Ducasse
Nom du Chef : Alain Ducasse Nb etoiles Michelin : Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : Nb. etoiles Bottin gourmand : Restaurant : Plaza Athénée et Louis XV (75) Coût par personne : N/A...
View ArticleVelouté d’échalotes traditionnelles et crème soufflée au lard par Alain Passard
Nom du Chef : Alain Passard Nb etoiles Michelin : Note GaultMillau : 19 - Nb. assiettes Pudlo : Nb. etoiles Bottin gourmand : Restaurant : L'Arpège (75) Coût par personne : N/A Niveau de difficulté...
View ArticleSoupe won-ton par Suzanne Liu
Nom du Chef : Suzanne Liu Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : Soy (Canada) Coût par personne : N/A Niveau de...
View ArticleVelouté de mâche aux pommes de terre par Gérard Ryngel
Nom du Chef : Gérard Ryngel Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : Villa Mon Rêve (44) Coût par personne : N/A...
View ArticleVelours d’asperges vertes infusé au romarin par Stéphane Carbone
Nom du Chef : Stéphane Carbone Nb etoiles Michelin : Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : Stéphane Carbone (14) Coût par personne : N/A...
View ArticleCrème de tomates et carottes à l’anis étoilé par Colombe Saint-Pierre
Nom du Chef : Colombe Saint-Pierre Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : Chez Saint-Pierre, Chez Saint-Pierre...
View ArticleSoupe de crabe vert au safran par Laurent Mariotte
Nom du Chef : Laurent Mariotte Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : Coût par personne : N/A Niveau de difficulté...
View ArticleSoupe au navet et au gingembre par Jamie Oliver
Nom du Chef : Jamie Oliver Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : Fifteen (Londres) Coût par personne : N/A Niveau...
View Article
More Pages to Explore .....